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Pesquisa: presença de amido nos alimentos

Em uma aula de Biologia os alunos foram ao laboratório para identificar a presença de amido em diversos tipos de alimentos. Para isso, utilizaram iodo como marcador.

Com essa atividade, atuaram com protagonismo no processo de pesquisa e observação e aprenderam a reconhecer a importância dos polissacarídeos como fonte energética no organismo

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